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“禅茶一味,道在茶中行。”——别具一格的“泡茶”培训

发布日期:2019-08-28 查看:0 分享

“茶者,南方之嘉木也。”

陆羽撰写《茶经》,将普通茶事升格为了一种雅韵文化。“茶”之一字便似含着禅意,焚香茗茶也如一场洗涤心灵的精神之旅。

茶亦禅,能静心,能养性。浮世三千,凡尘若扰,不如煮茶品茗,在悠远清香里清一清日积月累的烦忧。以茶净心,重整脚步,轻装上阵。


“禅茶一味,道在茶中行。”


茶中有道,需耐心,需沉淀。清香入喉,回味甘甜,饮下至灵至净的清茶,去浮去躁,顿感灵台清明。

喝茶悟道,人需此道,企业亦是。

近日,本公司据此组织了一次“泡茶培训”,由吕总经理亲自教导数位员工如何泡出一壶好茶,以期在传授茶文化的同时,诸位员工都能为贵客奉上一盏口感最佳的清茶。



繁忙的工作之余,清茶入口,顿觉周遭的时光慢了下来,浮躁的心也渐渐平静了下来。

“头遍水,二遍茶,三遍四遍是精华。”经过温火烘焙的上好茶叶在煮沸的水中舒展开来,让茶叶在沸水中短暂的停留十秒钟,倒掉第一遍含有杂质的水。重新注入沸水,耐心等待一分钟,便能品尝到一盏清甜香淳的上好红茶。

茶尖在沸水中反复沉浮,经过一次次的耐心等待,最终在茶水中呈现出不同的淳香。

要泡出一壶好茶,除了熟练的技巧、平静的心,还需能与好茶相得益彰的茶具。好马配好鞍,好茶还需好茶器。精心呵护的茶具使得茶香更甚,也使品茶者得到了更好的享受。


“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”

——周作人

茶之香淳还需饮下方能品味。体育娱乐网址平台光电诚邀诸位到来共饮一壶清茶,也可偷得浮生半日闲。